Tajine med kylling
Langtidstilberedt kylling i en duftende marokkansk tajine.
119,00 kr.ekskl. moms pr. person
Lenas Køkken · Aarhus
Marokkansk buffet i Aarhus
Saml gæsterne om en marokkansk buffet med varme krydderier, tilberedte salater og klassiske retter. Hos Lenas Køkken vælger du én forret, én hovedret og én salat. Harira følger automatisk med.
Sammensæt din buffet→
Det får I med i buffeten
En marokkansk buffet kan sammensættes til bryllup, reception, firmaarrangement eller en privat fest. Den valgte hovedret bestemmer buffetens grundpris. Dessert vælges særskilt, hvis I ønsker en sød afslutning.
Forret, hovedret, salat og suppe indgår i grundprisen. Du bliver guidet gennem ét valg ad gangen, og prisen opdateres undervejs.
Se hele menukortet nedenfor. Tryk på en ret for større billede og oplysninger om ingredienser og allergener.
15 retter i menuen
Hovedretter
Prisen omfatter én forret, én hovedret, én salat og den faste suppe.
Couscous med oksekød
Luftig couscous med mørt oksekød og marokkanske smage.
129,00 kr.ekskl. moms pr. person
Lham bel Barkouk
Mørt oksekød med svesker og mandler – en marokkansk klassiker til festbordet.
139,00 kr.ekskl. moms pr. person
Forretter
Vælg én. Inkluderet i buffetprisen.
Briouats
Sprøde, fyldte marokkanske dejtrekanter. Det konkrete fyld aftales med køkkenet.
Inkluderet
Pastilla
Traditionel marokkansk fyldt dejret. Det konkrete fyld aftales med køkkenet.
Inkluderet
Maakouda
Krydrede marokkanske kartoffelkager med gylden, sprød overflade.
Inkluderet
Mini-Batbout
Små marokkanske brød med fyld. Det konkrete fyld aftales med køkkenet.
Inkluderet
Salater
Vælg én. Inkluderet i buffetprisen.
Taktouka
Tilberedt salat med peberfrugt og tomat.
Inkluderet
Zaalouk
Blød og smagfuld aubergine- og tomatsalat.
Inkluderet
Shlada
Frisk salat med tomat og agurk.
Inkluderet
Marokkansk gulerodssalat
Gulerødder med aromatisk spidskommen.
Inkluderet
Suppe
Følger automatisk med i buffeten.
Harira
Traditionel marokkansk suppe. Inkluderet i buffeten.
Inkluderet
Dessert
Frivilligt tilvalg: højst én dessert for 29 kr. ekskl. moms pr. person.
Appelsin med kanel
Friske appelsiner med et strejf af kanel.
29,00 kr.ekskl. moms pr. person
Ghriba
Traditionelle marokkanske småkager til en sød afslutning.
29,00 kr.ekskl. moms pr. person
Chebakia
Traditionelt marokkansk bagværk i karakteristiske flettede former.
29,00 kr.ekskl. moms pr. person
AI-illustrationer er mærket på billederne. Fotografier og illustrationer viser ikke nødvendigvis Lenas Køkkens egen servering.
Godt at vide
Spørgsmål til menuen
Hvad er inkluderet i den marokkanske buffet?+
Én forret, én hovedret og én salat efter eget valg samt Harira. Hovedrettens pris er prisen for hele buffeten. Dessert er et frivilligt tilvalg.
Hvor mange personer kan vi bestille til?+
Buffet kan bestilles til 30–1.000 personer. I vælger det præcise antal i bestillingen.
Kan vi vælge en marokkansk dessert?+
Ja. Vælg højst én af Appelsin med kanel, Ghriba eller Chebakia for 29 kr. ekskl. moms pr. person.
Afhentning i Aarhus og levering efter aftale
Lenas Køkken ligger på Vestergade 7, st. th., 8000 Aarhus C. Vælg afhentning eller ønsket levering i bestillingen. Leveringsmulighed, tidspunkt og eventuel pris bekræftes af køkkenet.
Ved allergi: læs oplysningerne i bestillingen, og skriv særlige hensyn, så køkkenet kan afklare dem inden godkendelse.
Start din bestilling→